Faszerowany kurczak w boczkowych kokardkach

Oto pomysł na pyszny obiad, który z pewnością na stałe zagości w Waszych domach. Ślinka cieknie od samego patrzenia ??

Faszerowany kurczak w boczkowych kokardkach2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 2 szt. filet z kurczaka
• 1 szt. żółta papryka pokrojona w kostkę
• 1 szt. cebula pokrojona w kostkę
• 2 łyżki oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka słodka papryka
• 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
• 1 łyżeczka cebula suszona
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 2 ząbki czosnek
• 100 g ryż basmati ugotowany
• 1 łyżeczka sos sojowy
• 6 plastrów boczek

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.
   
2. W filetach z kurczaka stwórz kieszonki. Następnie polej je oliwą z oliwek i dopraw następującymi przyprawami: słodką papryką, czosnkiem granulowanym, cebulą suszoną, solą oraz pieprzem.
   
3. Podsmaż mięso na patelni i odstaw na bok.
   
4. Na tej samej patelni połącz ze sobą cebulę, czosnek i żółtą paprykę oraz ugotowany ryż i sos sojowy
   
5. Gotową mieszanką nafaszeruj filety. Następnie z plastrów boczku stwórz 3 kokardki. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni Celsjusza przez 20 minut.
   
6. Przygotowanego kurczaka możesz podawać z ulubionymi dodatkami. My postawiliśmy na sałatkę.