Faszerowany kurczak zapiekany z nachosami
Oto propozycja dla wszystkich fanów kurczaka 🙂 Połączenie go z pieczoną papryką i pyszną serową mieszanką to prawdziwy strzał w 10! Tego nie można przegapić 🙂
Składniki:
Porcje- 2 szt. filet z kurczaka
- 100 g przyprawa fajita
- 350 g cheddar
- 3 szt. papryka pieczona w piekarniku
- 400 g serek śmietankowy
- 1/4 szkl. pietruszka posiekana
- 1/3 szkl. jalapeño posiekane
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 175 g chipsy nachos
Sposób przygotowania:
- Podziel pierś z kurczaka na 2 części. Każdy kawałek mięsa rozbij dodatkowo przy pomocy tłuczka.
- Następnie obtocz je w przyprawie fajita. Na środku każdego fileta rozsyp żółty ser i umieść kawałki papryki. Zwiń w rulon.
- W misce połącz ze sobą serek śmietankowy, pietruszkę, jalapeño, sól, pieprz oraz żółty ser. Dokładnie wymieszaj.
- Na filetach z kurczaka ułóż serową warstwę i posyp ją nachosami.
- Formę z kurczakiem wstaw do rozgrzanego piekarnika (180°Celsjusza, 30 minut).
- Smacznego!
Komentarze