Frytki z batatów z nuggetsami dla juniora

Frytki z batatów z nuggetsami to smaczny i szybki obiad, któremu nie odmówi żaden maluch. Wiemy o tym najlepiej z własnego doświadczenia!



To jednak nie koniec niespodzianek. W tym przepisie nasze frytki mają zupełnie nowy i mega zakręcony kształt. W otrzymaniu takich efektów pomógł nam Zoodler marki Philips.
Zobacz także: Smażony ryż z warzywami dla malucha
Składniki:
PorcjeFrytki z batatów
- 2 szt. batat
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka cebula w proszku
- 1-2 łyżki oliwa z oliwek
Nuggetsy
- 2 szkl. płatki kukurydziane
- 1/2 szkl. mąka
- 1 szt. jajko
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1/2 łyżeczki ostra papryka
- 3/4 szkl. mleko
- 2 szt. pierś z kurczaka


Sposób przygotowania:
- Przygotuj frytki z batatów przy pomocy zoodlera. Następnie przenieś je na blaszkę z papierem do pieczenia, po czym dopraw przy pomocy pieprzu, soli, granulowanej cebuli i czosnku. Polej całość oliwą z oliwek.
- Przy pomocy wałka i woreczka z suwakiem rozdrobnij płatki kukurydziane.
- Czas na kolejną mieszankę. Tym razem połącz: mąkę, jajko, sól, pieprz, ostrą i słodką paprykę oraz mleko. Dokładnie wymieszaj.
- Podziel filety z kurczaka na mniejsze kawałki. Następnie obtocz je w mieszance z mlekiem i mąką oraz płatkach kukurydzianych.
- Ułóż nuggetsy na blaszce do pieczenia. Wstaw całe danie do piekarnika na 20 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).
- Smacznego!
Komentarze