Na kawałku folii aluminiowej ułóż plastry cukinii. Dodaj czosnek, a następnie posyp solą i pieprzem. Dodaj 20 g masła, a następnie połóż filet z łososia. Dopraw go solą i pieprzem. Ułóż plastry cytryny, gałązki tymianku, 20 g masła i polej białym winem.
Całość zawiń w folię aluminiową. Grilluj przez 10-12 minut.
