Indyk z pesto z piekarnika

Tym razem mamy dla Was pomysł na obiad z jednej formy. Będzie to indyk z pesto, pomidorami i żółtym serem. Po prostu palce lizać!

W przygotowaniu tego przepisu pomógł nam Zoodler marki Philips (blender).

Zobacz także: Sałatka z ogórków z sosem tzatziki

Indyk z pesto z piekarnika2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Pietruszkowe pesto

• 1 pęczek pietruszka świeża
• 2 ząbki czosnek
• 1/2 szkl. parmezan
• 1/3 szkl. oliwa z oliwek
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 1/4 szkl. nasiona słonecznika

Pozostałe składniki

• 250 g filet z indyka podzielony na dwie porcje
• 4 plastry pomidor
• 1/3 szkl. żółty ser
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 2-3 łyżki oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania pietruszkowego pesto. W tym celu wykorzystaj blender i połącz: oliwę z oliwek, parmezan, słonecznik, czosnek, świeżą pietruszkę, sól i pieprz.
   
   

   
2. Podziel filet z indyka na dwie części. Następnie ułóż go w formie do pieczenia (wcześniej rozprowadź oliwę z oliwek). Dopraw solą i pieprzem. Na wierzchu rozprowadź wcześniej przygotowane pesto.
   
3. Nie zapomnij dodać również plastrów pomidora i żółtego sera. Wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
   

   
4. Podawaj z ulubionymi składnikami. Smacznego!