Jajeczna rolada z cukinią i mięsem
Jajeczna rolada z cukinią i mięsem totalnie zawróciła nam w głowie! Nie dość, że genialnie smakuje, to jeszcze jej przygotowanie to czysta frajda!
Cukinię do tego przepisu przygotowaliśmy przy pomocy robota kuchennego marki Philips.
Zobacz także: Ziemniaki zapiekane z boczkiem i serem
Składniki:
Porcje- 2 szt. cukinie
- 5/6 szt. jajka
- 1 łyżka sól
- 1 łyżeczka pieprz
- 3 łyżki oliwa oliwek
- 1 szt. cebula
- 600 g mielone mięso wołowe
- 2 łyżki słodka papryka
- 1 łyżka suszony czosnek
- 2 łyżki suszone oregano
- 300 g ser cheddar tarty
- sos barbecue do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Cały proces rozpocznij od ubicia jajek z solą i pieprzem.
- Następnie potnij cukinie na cienkie plastry i ułóż je w formie do pieczenia. Dopraw solą, po czym odstaw na 10 minut. Po tym czasie, przy pomocy ręcznika papierowego, pozbądź się nadmiaru wody.
- Teraz rozlej jajeczną mieszankę na plastrach cukinii, po czym piecz przez 20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
- W międzyczasie przygotuj mięsny farsz z wołowiny. W tym celu połącz na patelni: cebulę, mięso mielone, słodką paprykę, czosnek, oregano, sól oraz pieprz.
- Na upieczonej roladzie rozsyp cheddar i umieść przygotowany przed chwilą farsz. Następnie zwiń w roladę i po raz kolejny umieść w piekarniku na kolejne 20 minut.
- Gotową roladę polej sosem barbecue i posyp świeżą pietruszką. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
11 typów miłośników kawy, których zna każdy. Odnajdziesz w nich siebie?
Nic tak nie pobudza do życia jak kubek gorącej kawy. Rano, wieczorem, popołudniu- każda pora jest dobra! #1 Szybka kawka i gotowe Dwie łyżeczki rozpuszczalnej, kapka mleka i gotowe. Bez czekania, bez parzenia, bez tracenia czasu. #2 Syropowy król To osoba, która potrafi rozszyfrować wszystkie kawy w Starbucksie. Smakowe syropy przetestowała już prawie wszystkie, a […]
Ręczna maszynka do mięsa – sekretna funkcja. Mało osób wie, że można w niej przygotować deser
Ręczna maszynka do mięsa była dawniej obowiązkowym wyposażeniem w każdej kuchni. Dziś wiele osób o niej zapomniało, a jeszcze mniej pamięta, że miała ukrytą funkcję. Skąd się wzięły ręczne maszynki do mięsa? Kiedy pojawiła się pierwsza ręczna maszynka do mięsa? Pierwsze maszynki pojawiły się już w XIX wieku. Pomysłodawcą był Niemiec Karl Drais, uznawany również […]
6 zagrań marketingowych, na które wciąż się nabieramy. Jak ich unikać i nie dać się naciągać?
Jakie zagrania marketingowe stosują supermarkety? Jak ich uniknąć i nie dać się nabrać? Odkrywamy tajemnice dużych sklepów! Zagrania marketingowe: Darmowa degustacja Zapewne wielokrotnie natknąłeś się na darmowe degustacje w supermarketach. Od jogurtów, przez przetwory, a nawet po grillowane kiełbaski. Oczywiście, ich celem jest to, żebyś zapoznał się z produktem i chętnie wrzucił do koszyka. Nie […]
Luksusowe delikatesy w Warszawie. Które? Jakie są ceny? Za kg szynki zapłacisz ponad 200 zł
Które delikatesy są najdroższe w Warszawie? Gdzie można zrobić luksusowe zakupy? Najdroższy sklep spożywczy oferuje produkty z najwyższej półki. Jakie są ceny? Gdzie się znajduje? Najdroższe delikatesy w Polsce – jakie ceny, co można kupić? W 2020 w Vitkacu znalazło się miejsce dla prawie 200 marek odzieżowych, uznawanych za luksusowe i skierowanych do najbogatszych. Można […]
Soki Team X trafiły – smaki, skład, cena, gdzie kupić? Sprawdzamy
Team X wypuścił limitowaną serię soków sygnowanych swoim logo. Gdzie je kupić? Dostępne są w sieci sklepów Biedronka. Jaki mają skład i ile kosztują? Powtórzą sukces Ekipy? Team X – kto to? W 2019 roku z inicjatywy Stuarta Burtona powstał projekt „Team X”. Twórcy internetowi zamieszkali razem w jednym domu. tworząc wspólnie filmiki na Youtube.Skład […]
TikTok otwiera restauracje. Jakie menu? Kiedy? Znane potrawy dostarczą do domu
TikTok to platforma, która coraz bardziej rośnie w siłę. Przyciąga nie tylko młode osoby, ale również starszą widownię. Na fali swojej popularności twórcy aplikacji chcą stworzyć sieć restauracji. Kiedy i z jakim menu? Przepisy z TikToka podbijają świat TikTok to nie tylko konta influencerów, układy taneczne, zwierzaki i szeroko rozumiana komedia. To również mnóstwo prostych […]
Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach? Proste rozwiązania i wskazówki
Święta, święta i po świętach. To hasło padło zapewne w wielu polskich domach. Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach? Wskazówki i porady, które zapobiegają marnowaniu potraw. Naprawdę skuteczne. Ile marnujemy jedzenia w Polsce? Corocznie 9 milionów ton żywności ląduje w śmietnikach. W Polsce marnujemy jedzenie w ilości 235 kg na osobę, co stawia nas […]