Name: Jesienne wieżyczki
Yield: 4
Ingredients: 400 g mięso mielone z kurczaka; 5-6 szt. suszone pomidory w oleju; 1 łyżeczka zioła prowansalskie; 1/2 łyżeczki chili; 2 szt. małe buraki czerwone; 1 łyżeczka kmin rzymski; 3 łyżki posiekana natka pietruszki; 2 łyżki oliwa z oliwek; 1 łyżeczka sól; 1/2 łyżeczki pieprz; 2 szt. dynia piżmowa; 1 łyżeczka rozmaryn; 1 łyżeczka płatki chili; 2 łyżki olej kokosowy; 1 łyżeczka sól; 1/2 łyżeczki pieprz

Mamy jesień za oknem, dlatego też przychodzimy z propozycją specjalnie na taką okazję ? Pyszne jesienne wieżyczki to prawdziwy strzał w 10!

Składniki:

Porcje

Farsz mięsny

Farsz z buraka

2 szt. małe buraki czerwone
1 łyżeczka kmin rzymski
3 łyżki posiekana natka pietruszki
2 łyżki oliwa z oliwek
1 łyżeczka sól
1/2 łyżeczki pieprz

Farsz z dyni

2 szt. dynia piżmowa
1 łyżeczka rozmaryn
1 łyżeczka płatki chili
2 łyżki olej kokosowy
1 łyżeczka sól
1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

Podziel dynię piżmową na kilka kawałków. Następnie wydrąż ich środek.
W misce przygotuj pierwszą mieszankę - mielonego kurczaka, suszone pomidory, zioła prowansalskie i chili.
Czas na mieszankę z dynią piżmową. Dodaj do niej rozmaryn, płatki chili, olej kokosowy, sól oraz pieprz.
I na koniec połączenie z czerwonymi burakami. Połącz je z kminem rzymskim, posiekaną natką pietruszki, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Ułóż wcześniej wydrążone kawałki dyni w formie do pieczenia. Następnie nafaszeruj je przygotowanymi mieszankami. Wstaw do piekarnika na 45 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
Smacznego!

Jesienne wieżyczki
Kolorowe wieżyczki w dyni piżmowej to idealna propozycja na głodne jesienne wieczory! 🍁🍂PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/229721
Opublikowany przez Pyszności Fit Poniedziałek, 22 października 2018