Karkówka na grilla w piwnej marynacie

Karkówka na grilla w piwnej marynacie na bazie ketchupu i musztardy to kulinarne arcydzieło, któremu nie można się oprzeć. Już za moment sama się o tym przekonasz 😍

W przygotowaniu pysznej marynaty pomógł nam Ketchup Kielecki łagodny oraz Musztarda Kielecka grillowa. Oba produkty dostępne są w nowych i wygodniejszych opakowaniach.

Zobacz także: Trzy sosy z majonezem

Karkówka na grilla w piwnej marynacie6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Obiad
• Kuchnia Polska

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje szt.

• 1 szt. cebula starta
• 2-3 ząbki czosnek
• 2 łyżki cukier trzcinowy
• 1/2 szkl. miód
• 1/3 szkl. ocet jabłkowy
• 100 ml piwo jasne
• 1/2 szkl. ketchup KIELECKI łagodny
• 1/2 szkl. musztarda KIELECKA grillowa
• 1 łyżka sól
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 1 kg karkówka wieprzowa

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpoczynamy od przygotowania marynaty. W tym celu połącz: startą na tarce cebulę, cukier trzcinowy, czosnek, pieprz, sól, miód, ocet jabłkowy,
   
2. ...jasne piwo, Musztardę Kielecką i Ketchup Kielecki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
   
3. Pokrój karkówkę na plastry o grubości 1,5 cm. Następnie zalej je wcześniej przygotowaną marynatą i odstaw na 2 godziny.
   
4. Po tym czasie grilluj zamarynowane mięso ok. 5 minut na każdej ze stron. Na grillu przygotuj również kolorowe warzywa.
   
5. Smacznego!