Kawowe ciastka to nasza najnowsza miłość. Nie dość, że są mega proste w przygotowaniu, to jeszcze genialnie się prezentują. Takiej kombinacji nie sposób odmówić.
Nasze ciastka upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
- 50 g cukier puder
- 60 g masło
- 2 szt. żółtka
- 160 g mąka pszenna
- 1 łyżka ciemne kakao
- 1 łyżka kawa rozpuszczalna
- 1/4 szkl. woda
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od połączenia miękkiego masła i cukru pudru. Pamiętaj, aby drugi składnik przesiać przez sitko.
2. Jako kolejne składniki dodaj do miski: żółtka, kawę rozpuszczalną (rozpuszczoną w wodzie), mąkę pszenną i ciemne kakao.
3. Uformuj z mieszanki ciasto i wstaw do lodówki na 2 godziny.
4. Po tym czasie zrób z ciasta długi wężyk.
5. Następnie podziel na mniejsze kawałki i przy pomocy wykałaczki lub patyczka zrób nacięcie na każdym ciastku.
6. Tak przygotowane smakołyki piecz w Ovi przez 20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
