Kebab w innej formie? Czemu nie! W końcu ciekawych pomysłów nigdy za wiele ?
Składniki:
PorcjePodstawowe składniki
- 400 g Frytki
- 1/2 łyżeczki czosnek suszony
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki sól
Kurczak
- 2 szt. pierś z kurczka
- 1 łyżeczka papryka słodka
- 1/2 łyżeczki mielony imbir
- 1/2 łyżeczki kmin rzymski
- 1/2 łyżeczki curry
- 1/2 łyżeczki czosnek suszony
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki biały pieprz
- 2-3 łyżki olej
Sos
- 100 g jogurt grecki
- 1/2 łyżeczki czosnek suszony
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Dodatki
- 1/2 szt. sałata lodowa
- 1 szt. pomidor
- 1/2 szt. ogórek szklarniowy
- 6-8 plastrów ser żółty
Sposób przygotowania:
- W formie do pieczenia umieść frytki. Dodaj do nich sól, oregano i czosnek suszony. Następnie wstaw do piekarnika (patrz na opakowanie).
- W międzyczasie przygotuj kurczaka. W tym celu połącz go z papryką słodką, czosnkiem granulowanym, kminem rzymskim, curry, mielonym imbirem, pieprzem, solą oraz olejem.
- Dokładnie wymieszaj i podsmaż na patelni przez 5-10 minut.
- Przełóż kurczaka do formy do pieczenia. Na wierzchu umieść plastry żółtego sera. Ponownie wstaw do piekarnika na 5 minut.
- Kiedy danie będzie się piekło, przygotuj sos łącząc ze sobą: jogurt grecki, sól, pieprz i czosnek suszony.
- Umieść na stopionym serze kawałki pomidora i ogórka. Nie zapomnij dodać również przygotowanego sosu.
- Smacznego!
Kapsalon - holenderski kebabKebaba w takiej formie jeszcze nie widziałeś! Zaserwujesz go swoim bliskim prosto z formy do pieczenia 👍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/243386
Posted by Pyszności on Thursday, January 3, 2019
