Name: Kapsalon - holenderski kebab
Yield: 4
Ingredients: 400 g Frytki; 1/2 łyżeczki czosnek suszony; 1/2 łyżeczki oregano; 1/2 łyżeczki sól; 2 szt. pierś z kurczka; 1 łyżeczka papryka słodka; 1/2 łyżeczki mielony imbir; 1/2 łyżeczki kmin rzymski; 1/2 łyżeczki curry; 1/2 łyżeczki czosnek suszony; 1/2 łyżeczki sól; 1/2 łyżeczki biały pieprz; 100 g jogurt grecki; 1/2 łyżeczki czosnek suszony; 1 szczypta sól; 1 szczypta pieprz; 1/2 szt. sałata lodowa; 1 szt. pomidor; 1/2 szt. ogórek szklarniowy; 6-8 plastrów ser żółty

Kebab w innej formie? Czemu nie! W końcu ciekawych pomysłów nigdy za wiele ?

Składniki:

Porcje

Podstawowe składniki

400 g Frytki
1/2 łyżeczki czosnek suszony
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki sól

Kurczak

2 szt. pierś z kurczka
1 łyżeczka papryka słodka
1/2 łyżeczki mielony imbir
1/2 łyżeczki kmin rzymski
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki czosnek suszony
1/2 łyżeczki sól
1/2 łyżeczki biały pieprz

Sos

100 g jogurt grecki
1/2 łyżeczki czosnek suszony
1 szczypta sól
1 szczypta pieprz

Dodatki

1/2 szt. sałata lodowa
1 szt. pomidor
1/2 szt. ogórek szklarniowy
6-8 plastrów ser żółty

Sposób przygotowania:

W formie do pieczenia umieść frytki. Dodaj do nich sól, oregano i czosnek suszony. Następnie wstaw do piekarnika (patrz na opakowanie).
W międzyczasie przygotuj kurczaka. W tym celu połącz go z papryką słodką, czosnkiem granulowanym, kminem rzymskim, curry, mielonym imbirem, pieprzem, solą oraz olejem.
Dokładnie wymieszaj i podsmaż na patelni przez 5-10 minut.
Przełóż kurczaka do formy do pieczenia. Na wierzchu umieść plastry żółtego sera. Ponownie wstaw do piekarnika na 5 minut.
Kiedy danie będzie się piekło, przygotuj sos łącząc ze sobą jogurt grecki, sól, pieprz i czosnek suszony.
Umieść na stopionym serze kawałki pomidora i ogórka. Nie zapomnij dodać również przygotowany sos.
Smacznego!

Kapsalon - holenderski kebab
Kebaba w takiej formie jeszcze nie widziałeś! Zaserwujesz go swoim bliskim prosto z formy do pieczenia 👍PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/243386
Opublikowany przez Pyszności Czwartek, 3 stycznia 2019