Domowy kebab light z indyka w towarzystwie warzyw

Co powiesz na domowy kebab light, w którym znajdziesz wszystko to, co najlepsze? Do tego w 100% w zdrowej formie? Będzie się działo!

Wiemy, to prawdziwy strzał w 10, dlatego nie możesz go przegapić ?

Zobacz także: Domowe i zdrowe ciastka z ziaren z piekarnika

Domowy kebab light z indyka w towarzystwie warzyw4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kanapki

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Marynata

• 150 ml oliwa z oliwek
• 2 łyżki oregano suszone
• 2 łyżki tymianek suszony
• 1 łyżka czosnek suszony
• 1 łyżeczka sól
• 1 łyżeczka pieprz
• 1/2 szt. cytryna sok

Dodadki

• 800 g pierś z indyka
• 1 szt. bakłażan
• 1 szt. cukinia
• 1 szt. papryka czerwona
• 1 szt. papryka żółta
• 1 szt. batat
• 4 szt. tortilla pełnoziarnista
• sos jogurtowo-koperkowy jako dodatek

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania marynaty. W tym celu połącz ze sobą: oliwę z oliwek, oregano, tymianek, czosnek, sól, pieprz oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
   
   

   
2. Zamarynuj osobno mięso i...
   
3. ...warzywa (oprócz batata). Odstaw na 1-2 godziny.
   
   

   
4. Przy pomocy patyczków do szaszłyków stwórz wieżę z mięsa i warzyw. Na samym spodzie powinien znaleźć się batat. Wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
5. Podziel upieczone mięso i warzywa na mniejsze kawałki. Wykorzystaj te elementy, sos jogurtowo-koperkowy i tortille pełnoziarniste do stworzenia pysznych kebabów.
   
   

   
6. Smacznego!