Kęski z kurczaka z batatami

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Kęski
Makaron z batatów
Wirtualna Polska
Wirtualna Polska
Sposób przygotowania
  1. Podziel filety z kurczaka na cienkie, pionowe paski.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  2. Następie przygotuj marynatę do mięsa z: oliwy z oliwek, soku z cytryny, pieprzu i soli. Dokładnie wymieszaj marynatę z kurczakiem i odstaw do lodówki na 45 minut.
  3. W międzyczasie zoodluj bataty.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  4. Następnie każdy kawałek mięsa umieść na wykałaczce, po czym obtocz w jajkach i bułce tartej.
  5. Tak przygotowane kęski usmaż na rozgrzanej patelni.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  6. Na dużej patelni połącz czerwoną i zieloną paprykę, czerwoną cebulę i wcześniej przygotowane bataty.
  7. Po chwili dodaj na patelnię ocet ryżowy i sos sojowy. Dokładnie wymieszaj.
    Wirtualna Polska
    Wirtualna Polska
  8. Teraz połącz makaron batatowy z kęskami z kurczaka. Smacznego!