Kieszonki z kurczaka ze szpinakowym farszem
Kieszonki z kurczaka ze szpinakowym farszem to gotowa receptura na pyszny obiad. Wystarczy naprawdę niewiele, aby przygotować ciekawe danie dla swoich bliskich.
Naszego kurczaka upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Zobacz także: Zapiekane bułki z boczkiem i camembertem
Składniki:
Porcje- 2 szt. piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwa z oliwek
- 1,5 łyżki oregano
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 150 g szpinak (podsmażony na maśle)
- 200 g serek śmietankowy
Sposób przygotowania:
- W każdym filecie zrób nacięcie, następnie dopraw przy pomocy pieprzu i soli.
- W nacięciach umieść wykałaczki, po czym piecz w Ovi przez 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
- W międzyczasie przygotuj szpinakowy farsz. W tym celu wymieszaj: serek śmietankowy, podsmażony na maśle szpinak, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- Z kurczaka usuń wykałaczki i umieść w środku szpinakowy farsz. Dodaj mozzarellę i żółtko. Piecz przez 5 minut.
- Smacznego.
Komentarze