Kieszonki z naleśnika z serem i szynką

Kieszonki z naleśnika z serem i szynką sprawdzą się zarówno jako pomysł na pyszny obiad, jak i rozwiązanie na ciekawą kolację. Palce lizać!

Ciasto na naleśniki do tego przepisu przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Zobacz także: Wieloowocowy tort w galaretce

Kieszonki z naleśnika z serem i szynką4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Naleśniki, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Naleśniki 8-10 szt.

• 1 szkl. mąka pszenna
• 1 szkl. mleko
• 1 szkl. woda
• 2 łyżki masło roztopione
• 2 szt. jajka
• 1/2 łyżeczki sól

Dodatki

• 400 ml sos beszamelowy
• 6 szt. szynka plastry
• 5 szt. ser żółty plastry
• 1/2 szkl. natka pietruszki posiekana

Sos serowy

• 200 g ser żółty tarty
• 150 ml śmietanka 18%

Sposób przygotowania:

1. Ułóż wieżyczkę z plastrów sera i szynki. Następnie podziel ją na pół (w poziomie).
   
   

   
2. Czas przygotować ciasto na naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: mleko, wodę, jajka, roztopione masło, sól i mąkę.
   
3. Usmaż naleśniki.
   
   

   
4. Następnie zwiń górną i dolną część do środka, tworząc jednocześnie naleśnikowe kieszonki. W środku umieść sos beszamelowy.
   
5. Do kieszonek dodaj również wcześniej przygotowane kawałki sera i szynki. Tak przygotowane danie wstaw do piekarnika na 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
   

   
6. W międzyczasie przygotuj sos serowy, łącząc ze sobą na palniku śmietankę i żółty ser.
   
7. Upieczone kieszonki polej sosem i posyp świeżą pietruszką. Smacznego!