PrzepisDania główneKieszonki z naleśnika z serem i szynką

Kieszonki z naleśnika z serem i szynką

Kieszonki z naleśnika z serem i szynką
Pyszności
25.08.2021 16:00, aktualizacja: 29.08.2021 10:39

Kieszonki z naleśnika z serem i szynką sprawdzą się zarówno jako pomysł na pyszny obiad, jak i rozwiązanie na ciekawą kolację. Palce lizać!

Ciasto na naleśniki do tego przepisu przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Składniki:

Sos serowy

  1. 200 g ser żółty tarty
  2. 150 ml śmietanka 18%

Naleśniki 8-10 szt.

  1. 1 szkl. mąka pszenna
  2. 1 szkl. mleko
  3. 1 szkl. woda
  4. 2 łyżki masło roztopione
  5. 2 szt. jajka
  6. 1/2 łyżeczki sól

Dodatki

  1. 400 ml sos beszamelowy
  2. 6 szt. szynka plastry
  3. 5 szt. ser żółty plastry
  4. 1/2 szkl. natka pietruszki posiekana

Sposób przygotowania:

1. Ułóż wieżyczkę z plastrów sera i szynki. Następnie podziel ją na pół (w poziomie).

Obraz

2. Czas przygotować ciasto na naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: mleko, wodę, jajka, roztopione masło, sól i mąkę.

Obraz

3. Usmaż naleśniki.

Obraz

4. Następnie zwiń górną i dolną część do środka, tworząc jednocześnie naleśnikowe kieszonki. W środku umieść sos beszamelowy.

Obraz

5. Do kieszonek dodaj również wcześniej przygotowane kawałki sera i szynki. Tak przygotowane danie wstaw do piekarnika na 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

6. W międzyczasie przygotuj sos serowy, łącząc ze sobą na palniku śmietankę i żółty ser.

Obraz

7. Upieczone kieszonki polej sosem i posyp świeżą pietruszką. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także