W misce połącz ze sobą mięso mielone z kurczaka, bułkę tartą, parmezan, pietruszkę, przyprawy, jajka oraz czosnek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
Z mięsnej mieszanki uformuj klopsiki i podsmaż je na patelni.
Na rozgrzaną patelnię wrzuć czosnek. Następnie dodaj sos pomidorowy i wcześniej przygotowane mięsne kuleczki.
Klopsiki w sosie pomidorowym posyp startą mozzarellą i piecz je w rozgrzanym do 205 stopni Celsjusza piekarniku przez 10 minut.
Gotowe klopsiki posyp pietruszką i ciesz się ich niepowtarzalnym smakiem!