Klopsiki z kurczaka w sosie serowym

Klopsikom w takim wydaniu nie da się odmówić ? Wiemy o tym z własnego doświadczenia ❤️
Składniki:
Porcje- 2 szt. pierś z kurczaka zmielone
- 1 szt. jajko
- 1/3 szkl. parmezan
- 1/3 szkl. bułka tarta
- 2-3 łyżki natka pietruszki
- 1-2 łyżki przyprawa gyros-kebab
- 1 ząbek czosnek
Sposób przygotowania:
- W misce połącz ze sobą zmielone piersi z kurczaka i jajko.
- Po chwili dodaj parmezan, bułkę tartą, natkę pietruszki, przyprawę gyros-kebab oraz czosnek. Dokładnie wymieszaj.
- Z powstałej mieszanki przygotuj klopsiki i podsmaż je na patelni. Następnie odstaw na bok.
- Na tej samej patelni połącz ze sobą masło, mąkę, mleko i cheddar.
- Po chwili dodaj kukurydzę i kurczakowe pulpety. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Danie możesz podać m.in. z frytkami. Smacznego ?
Komentarze