PrzepisPrzekąskiKotlety warzywne - idealne na każdą okazję

Kotlety warzywne - idealne na każdą okazję

Kotlety warzywne - idealne na każdą okazję
Pyszności
07.05.2019 17:00, aktualizacja: 20.03.2024 13:33

Przygotowanie przepisu na pyszne kotlety warzywne sprawiło nam ogromną frajdę. A efekt końcowy to po prostu niebo w gębie!

Dlatego takiej kombinacji po prostu nie da się powiedzieć "nie".

Składniki:

Panierka

  1. 2 szkl. płatki kukurydziane
  2. 3 łyżki mąka kukurydziana
  3. 3 łyżki mąka pszenna
  4. 1/2 szkl. woda
  1. 450 g mieszanka warzyw ugotowane
  2. 1 łyżeczka kminek mielony
  3. 1 łyżeczka garam masala
  4. 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
  5. 1 łyżeczka pasta curry
  6. 1 łyżeczka sól

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od zblendowania płatków kukurydzianych.

Obraz

2. Następnie przygotuj drugą część panierki, łącząc mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną oraz wodę. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. W garnku połącz ze sobą ugotowaną mieszankę warzyw, kminek mielony, garam masala, pieprz cayenne, pastę curry oraz sól. Dokładnie wymieszaj i uformuj małe kotleciki.

Obraz

4. Obtocz każdy element w dwufazowej panierce, po czym smaż na głębokim oleju.

Obraz

5. Podawaj na ciepło. Smacznego!

Obraz
idelane kotlety
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także