|
Składniki
|
Sposób przygotowania
Potnij cebulę tak, aby otrzymać krążki różnej wielkości.
W misce połącz ze sobą: mieloną wołowinę, sól, suszony czosnek, pieprz i ostrą paprykę. Dokładnie wymieszaj i dodaj posiekaną w kostkę cebulę.
Ułóż krążki cebuli tak, aby w większym elemencie znalazł się mniejszy. Powstałą przestrzeń pomiędzy dwoma elementami wypełnij mięsnym farszem.
Obtocz każdy krążek w mące, jajkach i bułce tartej.
Smaż na rozgrzanym oleju do momentu, aż panierka się zarumieni.
-
|
