Krążki cebulowe z mięsem

Porcje
10szt.
Porcje
10szt.
Składniki
Podstawowe składniki
Panierka
Sposób przygotowania
  1. Potnij cebulę tak, aby otrzymać krążki różnej wielkości.
  2. W misce połącz ze sobą: mieloną wołowinę, sól, suszony czosnek, pieprz i ostrą paprykę. Dokładnie wymieszaj i dodaj posiekaną w kostkę cebulę.
  3. Ułóż krążki cebuli tak, aby w większym elemencie znalazł się mniejszy. Powstałą przestrzeń pomiędzy dwoma elementami wypełnij mięsnym farszem.
  4. Obtocz każdy krążek w mące, jajkach i bułce tartej.
  5. Smaż na rozgrzanym oleju do momentu, aż panierka się zarumieni.
  6. I to wszystko!