Krokiety z kurczakiem

Krokiety to jedno z tych dań, które nigdy się nam nie przeje. Dlaczego? Przygotowujemy je na wiele ciekawych sposobów. I tym razem proponujemy Ci farsz z kurczakiem w rol głównej. Palce lizać!

Zobacz także: Faszerowany łosoś z piekarnika

Krokiety z kurczakiem6

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Naleśniki

• 1 szkl. mąka pszenna
• 1 szkl. mleko
• 1/2 szkl. woda gazowana
• 1 łyżka słodka papryka
• 3 szt. jajka
• 2 łyżki olej roślinny

Farsz

• 2 szt. filet z kurczaka gotowane
• 220 g serek śmietankowy
• 70 g koncentrat pomidorowy
• 1 łyżeczka słodka papryka
• 1 łyżeczka suszony czosnek
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/3 szkl. natka pietruszki posiekana

Panierowanie

• 2 szt. jajka
• 1 szkl. bułka tarta

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania bazy na naleśniki. W tym celu połącz w misce: mąkę pszenną, słodką paprykę, mleko, wodę gazowaną, olej roślinny oraz jajka.
   
2. Ugotowanego kurczaka podziel na mniejsze kawałki.
   
3. Czas na farsz. W misce połącz: kurczaka, serek śmietankowy, koncentrat pomidorowy, słodką paprykę, suszony czosnek, natkę pietruszki, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
   
4. Usmaż naleśniki.
   
5. Przygotowany farsz rozprowadź na gotowych naleśnikach, po czym zwiń.
   
6. Obtocz krokiety w jajkach i bułce tartej. Następnie podsmaż na patelni.
   
7. Smacznego!