Kruche ciasteczka z malinami

Genialne i smaczne kruche ciasteczka z malinami skradną Twoje serce od pierwszego kęsa. My nie potrafimy im odmówić, więc z Tobą będzie podobnie ?

Zobacz także: Przepyszne muffinki z jabłkami i czekoladą

Kruche ciasteczka z malinami 12

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Ciasta i desery

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Nadzienie malinowe

• 1 szkl. maliny
• 1/2 szkl. cukier żelujący
• 2 łyżki sok z cytryny

Kruche ciasteczka

• 1,5 szkl. mąka migdałowa
• 1,5 szkl. mąka tortowa
• 2 łyżki kolorowy sezam
• 150 g masło miękkie
• 1/2 szkl. cukier
• 1 szt. cytryna skórka
• 1 szczypta sól
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
• 1 szt. jajko

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania malinowej mieszanki. W tym celu połącz ze sobą: maliny, cukier żelujący i sok z cytryny. Gotuj mieszankę ok. 15 minut. Ostudzoną mieszankę wstaw do lodówki na 2 godziny.
   
2. Czas przygotować bazę na ciastka. Najpierw połącz mąkę pszenną i migdałową.
   
3. Następnie połącz miękkie masło, cukier, sól, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy.
   
4. Do mieszanki dodaj również kolorowy sezam i jajko.
   
5. Jako ostatni składnik dodaj suchą mieszankę, którą wcześniej przygotowałaś.
   
6. Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na godzinę.
   
7. Po tym czasie rozwałkuj ciasto. Wytnij dwa rodzaje kółek (z dziurką i bez). Wstaw do piekarnika na 10-12 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
8. Na pełnych ciasteczkach ułóż część malinowego farszu. Na wierzchu ułóż ciasto z dziurką.
   
9. Gotowe ciasteczka posyp cukrem pudrem. Smacznego!