Kulki z cukinii z mozzarellą – przekąski na ciepło

Kulki z cukinii z mozzarellą to gotowy przepis na genialnie przekąski na ciepło. Wystarczy naprawdę niewiele, aby przygotować coś smacznego i ciekawego jednocześnie!

Cukinia w naszym przepisie nabrała ciekawych kształtów dzięki Zoodlerowi marki Philips.

Zobacz także: Gołąbki bez ryżu

Kulki z cukinii z mozzarellą - przekąski na ciepło10

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Kulki z cukinii

• 1 szt. cukinia duża
• 1 szt. jajko
• 1 łyżeczka zioła prowansalskie
• 2 łyżeczki parmezan
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 10 szt. mini mozzarella

Panierka

• 3/4 szkl. bułka tarta
• 2 szt. jajka
• 3/4 szkl. mąka

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj cukinię w Zoodlerze.
   
   

   
2. Następnie połącz ją z: jajkiem, ziołami prowansalskimi i parmezanem. Nie zapomnij również o soli i pieprzu.
   
3. Z powstałej mieszanki uformuj kulkę. W środku umieść mini mozzarellę.
   
   

   
4. Teraz obtocz każdy element w mące, jajkach i bułce tartej.
   
5. Polej kulki oliwą z oliwek i piecz przez 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
   

   
6. Smacznego!