Kulki z cukinii z mozzarellą – przekąski na ciepło

DaniaPrzekąski

Porcje

Składniki

Kulki z cukinii

1szt. cukiniaduża
1szt. jajko
1łyżeczka zioła prowansalskie
2łyżeczki parmezan
1szczypta sól
1szczypta pieprz
10szt. mini mozzarella

Panierka

3/4szkl. bułka tarta
2szt. jajka
3/4szkl. mąka

Sposób przygotowania

Przygotuj cukinię w Zoodlerze.
Następnie połącz ją z: jajkiem, ziołami prowansalskimi i parmezanem. Nie zapomnij również o soli i pieprzu.
Z powstałej mieszanki uformuj kulkę. W środku umieść mini mozzarellę.
Teraz obtocz każdy element w mące, jajkach i bułce tartej.
Polej kulki oliwą z oliwek i piecz przez 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
Smacznego!

Zapiekane kulki z cukinii z mozzarellą to gotowy przepis na wystrzałową przekąskę 😉
W zakręconej cukinii ukryliśmy mini mozzarellę i zapiekliśmy całość w chrupiącej panierce 😉 I w ten oto sposób powstała idealna przekąska na ciepło 😍SPRZĘT ➡️ Zoodler marki Philips ➡️ https://pysznosci.co/37VWv4EPRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/300641
Posted by Pyszności on Thursday, July 30, 2020