Kurczak faszerowany w warkoczu z ciasta francuskiego

Porcje
2
Porcje
2
Składniki
Kurczak
Sałatka
Sposób przygotowania
  1. Cały proces rozpocznij od przygotowania mieszanki z blendera. W tym celu połącz: ricottę, jajka, parmezan, sól, czosnek, pieprz i świeżą bazylię.
  2. Następnie dodaj do startej na tarce cukinii i dokładnie wymieszaj. I w ten oto sposób nasz farsz do kurczaka jest gotowy.
  3. Teraz wystarczy, że w piersi z kurczaka zrobisz otwór i umieścisz w środku mieszankę z cukinią.
  4. Kurczaka z farszem umieść na cieście francuskim. Ponacinaj boki i zwiń w warkocz.
  5. Nie zapomnij posmarować ciasta roztrzepanym jajkiem i posypać parmezanem. Tak przygotowanego kurczaka wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
  6. W międzyczasie przygotuj sałatkę, łącząc ze sobą: miks sałat, pomidora, ogórki gruntowe, rzodkiewki, oliwę z oliwek, pieprz i sól.
  7. I pyszny obiad jest już gotowy. Smacznego!