Kategorie DaniaMakarony

Kurczak w sosie serowo-śmietanowo-cytrynowym z cebulą i szparagami

Poniżej znajduje się przepis na przyrządzenie kurczaka w sosie serowo-śmietanowo-cytrynowym z cebulą i szparagami.

Kurczak w sosie serowo-śmietanowo-cytrynowym z cebulą i szparagami2
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Oceń ten przepis!
Pyszności
Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:
Oceń ten przepis!
Kurczak w sosie serowo-śmietanowo-cytrynowym z cebulą i szparagami
Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Sposób przygotowania:

  1. Dopraw piersi z kurczaka z obydwóch stron solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Rozgrzej olej na patelni i włóż na nią kurczaka. Smaż z obydwóch stron. Kiedy mięso będzie dosmażone, zdejmij patelnię z ognia.
    Dopraw piersi z kurczaka z obydwóch stron solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Rozgrzej olej na patelni i włóż na nią kurczaka. Smaż z obydwóch stron. Kiedy mięso będzie dosmażone, zdejmij patelnię z ognia.
  2. Na osobnej patelni roztop masło, a następnie zeszklij cebulę. Dodaj szparagi i dopraw wszystko solą oraz pieprzem.
    Na osobnej patelni roztop masło, a następnie zeszklij cebulę. Dodaj szparagi i dopraw wszystko solą oraz pieprzem.
  3. Po ok. 10 minutach dodaj śmietankę, bulion rosołowy, sok z cytryny i czosnek. Wymieszaj. Kiedy mieszanka się zagotuje, dodaj mozzarellę, parmezan (zostaw trochę do wykończenia) i cytrynę. Kiedy ser się roztopi dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj.
    Po ok. 10 minutach dodaj śmietankę, bulion rosołowy, sok z cytryny i czosnek. Wymieszaj. Kiedy mieszanka się zagotuje, dodaj mozzarellę, parmezan (zostaw trochę do wykończenia) i cytrynę. Kiedy ser się roztopi dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj.
  4. Na wierzchu połóż usmażonego wcześniej kurczaka. Posyp go resztką parmezanu oraz natką pietruszki.
    Na wierzchu połóż usmażonego wcześniej kurczaka. Posyp go resztką parmezanu oraz natką pietruszki.
  5. Gotowe danie przełóż na talerze.
    Gotowe danie przełóż na talerze.

Kurczak podany w taki sposób robi wrażenie! 😍 To zdecydowanie jeden z moich ulubionych przepisów 😄

Opublikowany przez Pyszności Piątek, 2 czerwca 2017
204405