Kurczak z kieszonkami z zoodlowanym batatem

11.01.2021 17:00

Kategoria: Przepisy

Kurczak z kieszonkami z zoodlowanym batatem to gotowa receptura na udany obiad. Wystarczy naprawdę niewiele, aby przygotować prawdziwą ucztę dla całej rodziny.

Nasz batat nabrał ciekawych kształtów dzięki Zoodlerowi marki Philips.

Zobacz także: Zapiekanka z cukinią w formie tortu

Składniki:

Porcje

2 szt. pierś z kurczaka
2 szczypty sól
2 szczypty pieprz
1 łyżeczka cebula granulowana
1 łyżeczka czerwona papryka
2 plastry żółty ser
kilka plastrów salami
1-2 szt. batat
2 łyżki oliwa z oliwek
1 łyżeczka rozmaryn
posiekana pietruszka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Cały proces rozpocznij od przygotowania kurczaka. W tym celu dopraw mięso przy pomocy słodkiej papryki, cebuli granulowanej, soli i pieprzu. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek.
Teraz ponacinaj kurczaka jak na zdjęciu poniżej.
W powstałych kieszonkach umieść na przemian żółty ser i salami.
Użyj zoodlera, aby przygotować z batata makaron. Następnie dodaj do niego oliwę z oliwek, rozmaryn, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
Umieść piersi z kurczaka i zoodlowane bataty w formie do pieczenia, po czym wstaw do piekarnika na 45 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
Gotowe danie udekoruj posiekaną pietruszką. Smacznego!