Kurczak z ryżem i brokułami

Nie masz pomysłu na szybki i prosty obiad dla swoich maluchów? Postaw na sprawdzony przepis jednogarnkowy z kurczakiem, ryżem i brokułami w roli głównej.



Zobacz także: Domowe chipsy z pieczonych jabłek
Składniki:
Porcje- 2 szt. filet z kurczaka
- 3 łyżki olej
- 1 łyżeczka cebula granulowana
- 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 500 ml bulion warzywny
- 300 g ryż basmati
- 1/3 szkl. mozzarella
Sposób przygotowania:
- Cały proces rozpocznij od podsmażenia w dużym garnku kurczaka. Nie zapomnij doprawić mięsa do smaku przy pomocy: soli, pieprzu, suszonego czosnku i granulowanej cebuli.
- Jako kolejne składniki dodaj bulion oraz ryż. Gotuj całość pod przykryciem przez 15 minut.
- Następnie dodaj do mieszanki ugotowane brokuły oraz mozzarellę.
- I to wszystko. Smacznego!
Komentarze