Kurczakowy hot dog po naszemu

Kurczak w formie hot doga tylko u nas 😊 Tego nie możecie przegapić 👍

Przepis na pastę paprykową znajdziecie tutaj.

Kurczakowy hot dog po naszemu

• Dania Przekąski

5

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

• 4 szt. udka z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone na mniejsze kawałki
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 200 ml jogurt grecki
• 3 łyżki pasta tahini
• 2 łyżeczki papryka słodka
• 1 łyżeczka pieprz cayenne
• 1 łyżeczka kolendra
• 1 łyżeczka kmin rzymski
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka cynamon
• 1 ząbek czosnek
• 3 łyżki oliwa z oliwek
• 5 szt. bułki do hot dogów
• 5 łyżek pasta paprykowa
• 3 szt. pomidory
• 3 szt. czerwone cebule

Sposób przygotowania:

1. W misce połącz pokrojone udka z kurczaka, sól, pieprz oraz jogurt grecki.
   
2. Jako kolejne składniki dodaj pastę tahini, słodką paprykę, pieprz cayenne, kolendrę mieloną, oregano i cynamon.
   
3. Do mieszanki dodaj również czosnek i oliwę z oliwek. Dokładnie wymieszaj. Nadziej na szaszłyki udka z kurczaka i wstaw do piekarnika (temp. 200 stopni Celsjusza, 20 minut).
   
4. I w końcu czas na przygotowanie hot dogów. W tym celu połącz ze sobą bułki (przygotowane w opiekaczu), pastę paprykową, pomidory, cebulę i upieczone mięso.
   
5. Smacznego!