Lasagnowa fantazja
To kolejna propozycja na pyszne danie, której nie może zabraknąć w Waszych zbiorach. Wszystkie szczegóły znajdziecie poniżej 🙂
Składniki:
Porcje- 1 kg mięso mielone
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 3 ząbki czosnek
- 1 łyżka przecier pomidorowy
- 2 szt. jajka
- 1/4 szkl. pietruszka
- 2 szkl. bułka tarta
- 3 szt. makaron lasagne
- 400 g ricotta
- 12 plastrów ser żółty
- 300 g sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
- W misce połącz ze sobą mięso mielone, sól, pieprz, czosnek, przecier pomidorowy, jajka oraz pietruszkę.
- Dodaj bułkę tartą i dokładnie wymieszaj.
- Mięsną mieszankę umieść w formie do pieczenia (jak na zdjęciu poniżej).
- Ułóż kilka warstw w następującej kolejności: makaron lasagne, ser ricotta i plastry żółtego sera.
- Po stworzeniu kilku warstw, na samym końcu stwórz ostatnią warstwę z mięsnej mieszanki.
- Umieść formę w piekarniku (180°Celsjusza, 40 minut).
- Polej lasagnową fantazję sosem pomidorowym i ułóż na niej plastry sera. Grilluj przez 5 minut.
- Smacznego!
Komentarze