Makaron z cukinii z kurczakiem w sosie bbq

Makaron z cukinii z kurczakiem w sosie bbq to propozycja, której nie potrafimy się oprzeć, dlatego często gości w naszej kuchni. Ta kombinacja ma w sobie to „coś”. Zresztą zaraz sama się o tym przekonasz ?



W przygotowaniu pysznego makaronu z cukinii pomógł nam Zoodler marki Philips (kupisz go TUTAJ).
Zobacz także: Burger z batatów
Składniki:
Porcje- 2 szt. cukinia
- 1-2 ząbki czosnek
- 1 szt. filet z kurczaka
- 1/2 szkl. kukurydza
- 100 g ser cheddar starty
- 1/3 szkl. sos bbq
- 1/4 szkl. oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
- W zoodlerze przygotuj cukinię.
- Następnie przełóż warzywo do większej miski. Dodaj do niej: pokrojonego w kostkę kurczaka, czosnek, kukurydzę, oliwę z oliwek, pieprz, sól...
- ...oraz sos bbq. Dokładnie wymieszaj.
- Przełóż mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
- Dodaj ser i ponownie wstaw formę z zapiekanką do piekarnika. Tym razem na 10 minut.
- Smacznego!
Komentarze