PrzepisMakaron z sosem z batatów

Makaron z sosem z batatów

Makaron z sosem z batatów
Pyszności
10.07.2020 17:00, aktualizacja: 16.08.2020 16:57

Pomysł na pyszny obiad? Makaron z sosem z batatów. Tak dobrze przeczytałaś, z batatów można przygotować genialny sos. I już za moment dowiesz się jak to zrobić 😍

W przygotowaniu genialnego sosu pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Składniki:

  1. 2 szt. batat
  2. 3 szt. cebulka szalotka
  3. 3 ząbki czosnek
  4. 4 łyżki oliwa z oliwek
  5. 1/2 szkl. śmietanka 18%
  6. 1 szkl. bulion drobiowy/warzywny
  7. 1/2 szkl. ser parmezan
  8. 1 szt. papryczka chili
  9. 500 g makaron tagliatelle ugotowany

Sposób przygotowania:

1. Podziel bataty i cebule szalotki na mniejsze kawałki.

Obraz

2. Następnie przełóż je do formy do pieczenia. Dodaj ząbki czosnku i oliwę z oliwek. Całość piecz w piekarniku przez 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

3. Upieczone warzywa umieść w blenderze kielichowym.

Obraz

4. Jako kolejne składniki dodaj papryczkę chili, śmietankę i bulion drobiowy.

Obraz

5. Ugotowany makaron połącz z sosem z batatów i parmezanem.

Obraz

6. I to wszystko. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także