Makaronowa zapiekanka a’la lasagne

Wraz z poniedziałkiem przychodzimy z przepisem na pyszną zapiekankę makaronową a’la lasagne. Po prostu palce lizać!❤️

Makaronowa zapiekanka a'la lasagne4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 1 szt. cebula posiekana drobno
• 3 ząbki czosnek
• 400 g mięso wołowe
• 2 łyżki przecier pomidorowy
• 100 ml wino czerwone
• 500 ml passata pomidorowa
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 3 łyżeczki oregano
• 400 g makaron rurki ugotowany
• 250 g ricotta
• 50 g parmezan
• 130 g mozzarella
• 100 ml śmietanka 30%
• 2 łyżki natka pietruszki posiekana

Sposób przygotowania:

1. Na patelni podsmaż ze sobą cebulę, czosnek i mięso wołowe.
   
2. Po chwili dodaj przecier pomidorowy, wino czerwone oraz passatę pomidorową.
   
3. Następnie dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Odstaw z palnika.
   
4. Do ugotowanego makaronu dodaj ricottę, pamezan i mozzarellę.
   
5. Jako ostatnie składniki dodaj śmietankę i posiekaną pietruszkę. Dokładnie wymieszaj.
   
6. W formie do pieczenia ułóż kilka warstw z mięsnego farszu i mieszanki makaronowej. Na wierzchu posyp żółtym serem. Piecz przez 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   
7. Smacznego!