Makaronowe kieszonki z farszem

Dziś przychodzimy do Was z kolejną propozycją wykorzystania makaronu lasagne. Tego nie możecie przegapić!

Makaronowe kieszonki z farszem5

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 10 plastrów makaron lasagne
• 1/2 szt. cebula posiekana
• 2 ząbki czosnek
• 2 szt. marchewka
• 2 łyżki przecier pomidorowy
• 500 g mięso mielone z kurczaka podsmażony i doprawiony
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta pieprz
• 100 ml czerwone wino
• 300 g passata pomidorowa
• 1 szkl. sos beszamelowy
• 1/2 szkl. ser żółty
• pietruszka posiekana, do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni podsmaż ze sobą cebulę, czosnek i startą marchewkę.
   
2. Następnie dodaj przecier pomidorowy, kurczaka, pieprz, sól, czerwone wino oraz passatę pomidorową.
   
3. Ułóż plaster makaronu lasagne w pozycji poziomej. Na środku rozsmaruj sos beszamelowy. Następnie ułóż kolejny arkusz makaronu, tym razem w pozycji pionowej.
   
4. Na drugim plastrze makaronu ponownie rozprowadź sos beszamelowy. Następnie stwórz warstwę z sosu pomidorowego z kurczakiem i posyp żółtym serem.
   
5. Z dwóch plastrów lasagne złóż kieszonkę (jak na zdjęciu poniżej).
   
6. Na wierzchu każdej makaronowej układanki rozprowadź sos beszamelowy. Następnie posyp je serem i piecz przez 20 minut w rozgrzanym do 180°Celsjusza piekarniku.
   
7. Makaronowe kieszonki udekoruj przy pomocy posiekanej pietruszki.