Składniki
|
Sposób przygotowania
W garnku połącz ze sobą: oliwę, cebulę, seler naciowy, marchew i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
Jako kolejne składniki dodaj: dynię, pomidory krojone bez skórki, ryż…
…liście laurowe oraz bulion. Gotuj zupę pod przykryciem przez 15-20 minut.
Dodaj czerwoną fasolę i jarmuż, po czym dopraw solą i pieprzem. Minestrone nadaje się już do jedzenia.
-
|