Pyszne minestrone z dynią idealne na jesień

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Sposób przygotowania
  1. W garnku połącz ze sobą: oliwę, cebulę, seler naciowy, marchew i czosnek. Dokładnie wymieszaj.
  2. Jako kolejne składniki dodaj: dynię, pomidory krojone bez skórki, ryż…
  3. …liście laurowe oraz bulion. Gotuj zupę pod przykryciem przez 15-20 minut.
  4. Dodaj czerwoną fasolę i jarmuż, po czym dopraw solą i pieprzem. Minestrone nadaje się już do jedzenia.
  5. Smacznego!