Miseczki z musem z łososia wędzonego

Miseczki z musem z łososia wędzonego to nasz sprawdzony przepis na pyszną przekąskę imprezową. Kiedy je przygotowujemy, znikają z talerzy w mgnieniu oka!

Idealnym uzupełnieniem do naszej dzisiejszej przekąski jest koktajl Martini Fiero i Tonik.

Zobacz także: Mini koreczki Wellington

Miseczki z musem z łososia wędzonego8

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski, Przystawki

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje szt.

Podstawowe składniki

• 375 g ciasto francuskie
• 100 g łosoś wędzony
• 150 g twaróg/serek śmietankowy
• 1 łyżka chrzan tarty
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 8 szt. kapary w occie

Składniki na koktajl Martini Fiero i Tonik

• 100 ml Martini Fiero
• 100 ml tonik
• kilka kostek lód
• 1 plaster pomarańcza

Sposób przygotowania:

1. Wytnij z arkusza ciasta francuskiego małe kółka.
   
2. Następnie przy pomocy kieliszka wytnij z części elementów jeszcze mniejsze kółeczka.
   
3. Na papierze do pieczenia ułóż pełne kółka. Następnie posmaruj je roztrzepanym jajkiem. Na wierzchu umieść kilka kółek z wyciętym środkiem. Tak przygotowane wieżyczki piecz w piekarniku przez 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
   
4. W międzyczasie przygotuj farsz do miseczek. W tym celu zmiksuj razem serek śmietankowy, łososia wędzonego, chrzan oraz pieprz.
   
5. Przełóż powstałą mieszankę do rękawa cukierniczego i wypełnij nią upieczone miseczki z ciasta francuskiego. Gotowe przekąski udekoruj przy pomocy kaparów w occie.
   
6. Czas na koktajle. Aby je przygotować, umieść w szkle kilka kostek lodu. Następnie wypełnij kieliszki Martini Fiero i tonikiem w proporcji 1:1.
   
7. Na koniec dodaj do każdego koktajlu po plastrze pomarańczy. Smacznego!
   

Udostępnij na FB