Przekąski są ważnym elementem każdej imprezy. Jeżeli znudziło ci się już ciągłe podawanie chipsów i paluszków, a chcesz czymś zaskoczyć swoich gości, to znajdujesz się w idealnym miejscu.

Już za chwilę zobaczysz, jak przyrządzić pyszną przekąskę z sera mozzarella w panierce z nachosów. Nigdy wcześniej nie pomyślałabym, że nachosy można wykorzystać w taki sposób. Żałuję jednak, że dopiero niedawno się o tym dowiedziałam…

Leć więc po składniki i do dzieła!

Składniki:

Porcje

150 g nachosy
3 paczki mozzarella w zalewie
200 g mąka
1 szt. jajko rozbite i roztrzepane
300 ml. olej

Sposób przygotowania:

Włóż nachosy do blendera i zmiksuj je. Następnie przełóż nachosy z blendera do miski.
Przełóż ser mozzarella na deskę i pokrój go na kawałki.
Do jeden miski włóż mąkę, a do drugiej roztrzepane jajko. Każdy kawałek mozzarelli dokładnie namocz w mące, następnie w jajku, a na końcu w nachosach.
Kawałki mozzarelli przełóż na blaszkę. Włóż do zamrażarki na 30 minut.
Po 30 minutach wyjmij blaszkę z zamrażarki. Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na nią kawałki mozzarelli. Smaż przez kilka minut.
Przełóż gotową przekąskę z patelni na talerz. Podawaj z ketchupem lub z ulubionym sosem.
Smacznego!