Muffiny dyniowe

Porcje
9szt.
Porcje
9szt.
Składniki
Muffiny
Krem cynamonowy
Dodatki
Sposób przygotowania
  1. Podziel dynię na mniejsze kawałki, po czym usuń pestki. Tak przygotowaną dynię polej olejem i piecz przez 20 minut w Ovi Smart marki Philips (temp. 160 stopni Celsjusza).
  2. W międzyczasie przygotuj masę orzechową. W tym celu zmiksuj: śmietankę 30%, śmietan-fix, cukier puder i cynamon. Jako ostatni składnik dodaj posiekane orzechy. Dokładnie wymieszaj.
  3. Czas zacząć pracować nad muffinami. Zacznij od zmiksowania masła i cukru. Następnie dodaj stopniowo jajka, puree z dyni, mąkę tortową, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika.
  4. Powstałą mieszankę przenieś do foremek. Następnie piecz w Ovi przez 15-20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
  5. Upieczone i ostudzone muffiny przełóż wcześniej przygotowaną masą. Następnie udekoruj lukrem w dwóch kolorach i rurkami z kremem.
  6. Smacznego!