Naleśniki z czerwoną papryką

Porcje
4
Porcje
4
Składniki
Naleśniki 9 szt.
Farsz
Dodatki
Sposób przygotowania
  1. Cały proces rozpocznij od przygotowania ciasta na naleśniki. W tym celu połącz w blenderze: mąkę wrocławską, jajka, mleko, wodę gazowaną, sól, czerwoną paprykę i olej.
  2. Na dużej patelni podsmaż cebulę i marchewkę.
  3. Po chwili zacznij dodawać kolejne składniki: mięso wołowe, pomidory, czosnek, suszone oregano, sól i pieprz. Całą mieszankę podgrzewaj na palniku przez kilka minut.
  4. W międzyczasie zacznij smażyć naleśniki.
  5. Następnie umieść wcześniej przygotowany farsz na środku naleśnika i zwiń nadmiar ciasta do środka.
  6. Umieść nafaszerowane naleśniki w formie do pieczenia. Na każdym naleśniku ułóż plaster sera. Wstaw formę z naleśnikami do piekarnika na 10 minut (temp. 200 stopni).
  7. I pyszny obiad jest już gotowy!