Niebieski deser z borówkami
Niebieski deser z borówkami to idealny przysmak dla całej rodziny. Nie dość, że jest mega prosty w przygotowaniu, to jeszcze zachwyca wyglądem 😍
Zobacz także: Sernik jogurtowy z owocami leśnymi
Składniki:
PorcjeI warstwa
- 250 g borówki
- 1 szt. niebieska galaretka
- 500 ml wrzątek
II warstwa
- 250 g mascarpone
- 4 łyżki cukier puder
- 250 g śmietanka 36 %
- 1 szt. galaretka krystaliczna
- 150 ml wrzątek
Sposób przygotowania:
- Ułóż na środku blatu małą miseczkę. Następnie umieść w środku (pod kątem) szklankę.
- Teraz wrzuć do środka borówki, po czym zalej tężejącą galaretką. Następnie wstaw do lodówki na kilka godzin.
- W międzyczasie przygotuj mieszankę z mascarpone. W tym celu zmiksuj mascarpone, cukier puder i śmietankę 36%.
- Na koniec dodaj ostudzoną galaretkę krystaliczną i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż mieszankę do szklanki i ponownie wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Gotowy deser udekoruj według upodobania. Smacznego!
Komentarze