PrzepisPrzekąskiNuggetsy z kurczaka z sosem serowym

Nuggetsy z kurczaka z sosem serowym

Nuggetsy z kurczaka z sosem serowym
Pyszności
10.06.2017 13:56, aktualizacja: 16.07.2018 14:32

Poniżej znajdziesz przepis na przyrządzenie pysznych nuggetsów z kurczaka z sosem serowym.

Składniki:

Sos serowy

  1. 2,5 łyżki mąka
  2. 250 ml mleko
  3. 100 g ser żółty starty
  4. 1 szczypta sól
  5. 1 szczypta chilli w proszku
  6. 1 łyżka masło

Nuggetsy

  1. 1/2 szklanki mąka
  2. 1 łyżeczka czosnek granulowany
  3. 1 łyżeczka cebula w proszku
  4. 1/2 łyżeczki pieprz
  5. 1 łyżeczka sól
  6. 2 szt. pierś z kurczaka pokrojona w paski
  7. 1/2 szklanki bułka tarta
  8. 2 szt. jajka rozmieszane
  9. 2 łyżki olej
  1. 100 g startego żółtego sera
Sposób przygotowania:

1. W misce dokładnie wymieszaj ze sobą mąkę, czosnek, cebulę, pieprz i sól.

Obraz

2. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące z przyprawami, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.

Obraz

3. Rozgrzej olej w garnku, a następnie wrzuć do niego nuggetsy. Smaż tak długo, aż będą miały złocisto-brązowy kolor. Następnie przełóż na ręcznik papierowy i odsącz nadmiar tłuszczu.

Obraz

4. Na patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj mąkę wymieszaną wcześniej z solą i chilli. Ponownie wymieszaj. Następnie cały czas mieszając, stopniowo dodawaj mleko. Kiedy mieszanka będzie jednolita, dodaj starty ser żółty. Kiedy ser się roztopi, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Przelej sos z patelni do miseczki.

Obraz

5. Gotowe nuggetsy podawaj z przygotowanym sosem serowym.

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także