Nuggetsy z kurczaka z sosem serowym

Poniżej znajdziesz przepis na przyrządzenie pysznych nuggetsów z kurczaka z sosem serowym.

Nuggetsy z kurczaka z sosem serowym

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Dodatki do dań głównych, Przekąski
• Kuchnia Amerykańska

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Nuggetsy

• 1/2 szklanki mąka
• 1 łyżeczka czosnek granulowany
• 1 łyżeczka cebula w proszku
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 1 łyżeczka sól
• 2 szt. pierś z kurczaka pokrojona w paski
• 1/2 szklanki bułka tarta
• 2 szt. jajka rozmieszane
• 2 łyżki olej

Sos serowy

• 1 łyżka masło
• 2,5 łyżki mąka
• 250 ml mleko
• 100 g ser żółty starty
• 1 szczypta sól
• 1 szczypta chilli w proszku

• 100 g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

1. W misce dokładnie wymieszaj ze sobą mąkę, czosnek, cebulę, pieprz i sól.
   
2. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące z przyprawami, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
   
3. Rozgrzej olej w garnku, a następnie wrzuć do niego nuggetsy. Smaż tak długo, aż będą miały złocisto-brązowy kolor. Następnie przełóż na ręcznik papierowy i odsącz nadmiar tłuszczu.
   
4. Na patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj mąkę wymieszaną wcześniej z solą i chilli. Ponownie wymieszaj. Następnie cały czas mieszając, stopniowo dodawaj mleko. Kiedy mieszanka będzie jednolita, dodaj starty ser żółty. Kiedy ser się roztopi, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Przelej sos z patelni do miseczki.
   
5. Gotowe nuggetsy podawaj z przygotowanym sosem serowym.