Nuggetsy z kurczaka z sosem serowym

Składniki
Nuggetsy
Sos serowy
Sposób przygotowania
  1. W misce dokładnie wymieszaj ze sobą mąkę, czosnek, cebulę, pieprz i sól.
  2. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące z przyprawami, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
  3. Rozgrzej olej w garnku, a następnie wrzuć do niego nuggetsy. Smaż tak długo, aż będą miały złocisto-brązowy kolor. Następnie przełóż na ręcznik papierowy i odsącz nadmiar tłuszczu.
  4. Na patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj mąkę wymieszaną wcześniej z solą i chilli. Ponownie wymieszaj. Następnie cały czas mieszając, stopniowo dodawaj mleko. Kiedy mieszanka będzie jednolita, dodaj starty ser żółty. Kiedy ser się roztopi, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Przelej sos z patelni do miseczki.
  5. Gotowe nuggetsy podawaj z przygotowanym sosem serowym.