PrzepisPrzekąskiNuggetsy z batatów

Nuggetsy z batatów

Nuggetsy z batatów
Pyszności
23.02.2019 12:00, aktualizacja: 23.02.2019 16:28

Oto genialne, smaczne i zdrowe nuggetsy, które przygotujesz przy pomocy batatów i indyka. Po prostu palce lizać!

Składniki:

  1. 3 łyżki olej kokosowy
  2. 2 szt. bataty
  3. 400 g mielone mięso z indyka
  4. 3 łyżki mąka kokosowa
  5. 1 łyżka czosnek granulowany
  6. 1 łyżka cebula granulowana
  7. 1 łyżka rozmaryn suszony
  8. 1 łyżeczka jalapeño suszone opcjonalnie
  9. 1 łyżeczka sól
  10. 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Podziel bataty na większe kawałki, po czym polej olejem kokosowym. Wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

2. Upieczone bataty wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. Następnie rozgnieć tłuczkiem i wymieszaj razem z mięsem mielonym, mąką kokosową oraz rozmarynem.

Obraz

3. Nie zapomnij dodać również granulowanej cebuli i czosnku, jalapeno, pieprzu oraz soli. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

4. Z powstałej mieszanki uformuj nuggetsy i ponownie wstaw do piekarnika. Tym razem na 15-20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

5. Gotowe nuggetsy podawaj z ulubionym sosem. Smacznego!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także