Ogórki w marynacie meksykańskiej na ostro

Ogórki w marynacie na ostro to szybki, sprawdzony i prosty sposób na smaczny dodatek do wielu dań. Jeśli więc lubisz te warzywa, a jedocześnie nie straszne Ci wyraziste smaki, ten przepis powstał z myślą o Tobie ❤️

Nasze ogórki przygotowaliśmy przy pomocy robota kuchennego marki Philips.

Zobacz także: Zapiekanka ziemniaczana z żółtą szparagówką

Ogórki w marynacie na ostro2

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przetwory

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 3-4 szt. ogórki gruntowe
• 1 łyżeczka sól
• 270 ml woda
• 1 szt. cebula
• 2 ząbki czosnek
• 2 łyżki cukier
• 2,5 łyżki maggi
• 2,5 łyżeczki ostra papryka
• 2,5 łyżki ocet spirytusowy
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 2 łyżki olej

Sposób przygotowania:

1. Przy pomocy robota kuchennego potnij ogórki w talarki. Następnie umieść je w durszlaku razem z cebulą (cienko pokrojona) i dopraw przy pomocy soli.
   
2. Dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
   
3. Teraz czas na marynatę. Aby ją zrobić, wystarczy, że połączysz: olej, ocet spirytusowy, maggi, wodę, pieprz, ostrą paprykę, czosnek i sól. Dokładnie wymieszaj.
   
4. Umieść w słoiku ogórki z cebulą. Następnie zalej wcześniej przygotowaną mieszanką i wstaw do lodówki na kilka godzin.
   
5. Smacznego!