Omlet na tortilli
Omlet na tortilli to nasz najnowszy hit na pyszne śniadanie. Ukryliśmy w nim dodatkowo ser i smażony boczek. Po prostu palce lizać!
Zobacz także: Omlet w papryce dla juniora
Składniki:
Porcje szt.- 3 szt. jajka
- 1 szt. tortilla pszenna
- 50 g ser żółty
- 4 plastry boczek wędzony
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania:
- Na rozgrzanej patelni usmaż plastry boczku.
- Na tej samej patelni rozlej roztrzepane i doprawione jajka, po czym przykryj je plackiem tortilli. Smaż do chwili, aż jajka przestaną być płynne. Następnie odwróć na drugą stronę i podpiekaj przez chwilę.
- Na środku omletu umieść ser i usmażony boczek.
- Zwiń wystające końcówki omletu do środka.
- Gotowe danie posyp posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Komentarze