Pączki pieczone z OVI

DaniaCiasta i desery

Porcje

8szt.

Porcje

8szt.

Składniki

Rozczyn

200ml mlekociepłe
40g świeże drożdże
2łyżki cukier
3łyżki mąka pszenna

Ciasto

500g mąka pszenna
5szt. żółtka
60g cukier
100g masłorozpuszczone

Lukier

1szkl. cukier puder
1szt. cytrynasok

Nadzienie

300g marmolada wieloowocowa

Sposób przygotowania

W pierwszej kolejności przygotuj rozczyn. W tym celu połącz ze sobą: ciepłe mleko, świeże drożdże, cukier i trzy łyżki mąki. Następnie odstaw na 15 minut.
W międzyczasie połącz żółtka i cukier. Jako kolejne składniki dodaj: roztopione masło…
…wcześniej przygotowany rozczyn i przesianą przez sitko mąkę. Połącz składniki i odstaw do wyrośnięcia na 60 minut.
Po tym czasie podziel ciasto na 8 równych części. Przydatna w tym zadaniu okaże się waga.
Uformuj pączki i odstaw je do wyrośnięcia na kolejne 15 minut. Następnie piecz je w Ovi przez 20 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
W ostudzonych pączkach umieść nadzienie.
Następnie udekoruj je lukrem. Smacznego!

Pączki pieczone w lżejszej wersji z Ovi
Domowe pączki wcale nie muszą być tłuste i tuczące. Dzięki Ovi przygotujesz je bez smażenia w głębokim oleju 😍 👍SPRZĘT ➡️ Ovi Smart marki Philips ➡️ https://pysznosci.co/36WZbQLPRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/304844
Posted by Pyszności on Sunday, August 23, 2020