Pad Thai z kurczakiem

Lubisz kuchnię azjatycką? Dziś wspólnie przygotujemy pyszne pad thai z kurczakiem. Kiedy serwujemy je naszym bliskim, są zachwyceni. I zawsze proszą o dokładkę.

Nasze genialne danie przygotowaliśmy przy pomocy patelni wok marki Peter Cook z linii Pro Line. Sprzęt tej marki kupisz wyłącznie w sieci sklepów PEPCO.

Zobacz także: Gulasz z indyka z makaronem

Pad Thai z kurczakiem4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 250 g makaron ryżowy
• 5 łyżek olej roślinny
• 200 g tofu naturalne
• 2 szt. filety z kurczaka
• 1 szt. marchewka
• 2 ząbki czosnek
• 4 szt. jajka
• 1 pęczek szczypiorek
• 100 g orzeszki ziemne niesolone

Sos

• 4 łyżki miód
• 4 łyżki sos rybny
• 1 łyżka pasta z tamaryndowca
• 1 szt. limonka sok
• 2 ząbki czosnek

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania tofu. W tym celu smaż je w patelni wok na dużym ogniu ok. 4 minut. W międzyczasie zalej wrzątkiem makaron ryżowy i odstaw na 10 minut.
   
   

   
2. Na tej samej patelni przygotuj kurczaka. Smaż go ok. 5 minut.
   
3. Następnie dodaj na patelnię: marchewkę, miód, sos rybny, pastę z tamaryndowca, sok z limonki oraz czosnek.
   
   

   
4. Nie zapomnij również o makaronie ryżowym i szczypiorku.
   
5. Na koniec dodaj na patelnię jajka oraz wcześniej przygotowane tofu. Dokładnie wymieszaj.
   
   

   
6. Gotowe danie podawaj z orzeszkami i limonką. Smacznego!