Pyszne paszteciki drożdżowe na 3 sposoby

Oto przepis na pyszne paszteciki drożdżowe domowej roboty. I to na 3 ciekawe sposoby. Każdy znajdzie coś dla siebie!

Tego nie można przegapić. Po prostu nie ma takiej opcji ?

Zobacz także: Wytrawny chleb drożdżowy z warzywami

Paszteciki drożdżowe na 3 sposoby30

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Przekąski

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje szt.

Ciasto

• 500 g mąka pszenna
• 45 g drożdże świeże
• 1,5 łyżki cukier
• 330 ml ciepłe mleko
• 4 szt. żółtka

Farsz z kapustą

• 400 g kiszona kapusta
• 20 g suszone grzyby
• 1 szt. cebula
• 2-3 szt. liście laurowe
• 4-5 szt. ziele angielskie;
• 1 łyżka kminek cały
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 3 łyżki olej roślinny do smażenia

Farsz z pieczarkami

• 300 g pieczarki
• 1 szt. cebula
• 1 łyżeczka papryka słodka
• 3 łyżki olej roślinny

Farsz mięsny

• 300 g mięso wieprzowe mielone
• 1/2 szt. cebula
• 1 łyżka majeranek suszony
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 1/3 szkl. woda

Sposób przygotowania:

Paszteciki z kapustą

1. W garnku połącz ze sobą: kapustę kiszoną, wodę, liście laurowe, ziele angielskie oraz kminek. Następnie podsmaż na patelni cebulę, namoczone grzyby oraz wcześniej przygotowaną kapustę. Na samym końcu dopraw solą i pieprzem.
   
2. Rozwałkuj ciasto drożdżowe, po czym umieść na nim farsz. Zwiń w rulon, potnij na mniejsze kawałki i przy pomocy drewnianej łyżki zrób dodatkowe wgłębienia.
   
3. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   

Paszteciki z pieczarkami

1. Na patelni podsmaż ze sobą: cebulę, pieczarki, paprykę słodką, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Umieść farsz na cieście drożdżowym i zwiń w ruloniki. Jak wcześniej podziel na mniejsze kawałki i użyj drewnianej łyżki.
   
3. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
   

Paszteciki z mięsem

1. I na koniec kombinacja z mięsem. W tym celu połącz ze sobą: mięso mielone, cebulę, majeranek suszony, sól, pieprz oraz wodę. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Powstały farsz umieść na cieście drożdżowym i podziel na mniejsze kawałki.
   
3. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza). Smacznego!