PrzepisPesto z brokuła z kurczakiem podany z tagliatelle

Pesto z brokuła z kurczakiem podany z tagliatelle

Pesto z brokuła z kurczakiem podany z tagliatelle
Pyszności
29.10.2019 17:00, aktualizacja: 10.10.2023 21:06

W tym roku jako propozycję na kolację halloweenową proponujemy Wam pesto z brokuła, które połączyliśmy z kurczakiem i tagliatelle. Co więcej, podaliśmy go w oryginalnej formie, która z pewnością Ci się spodoba!

Składniki:

Pesto z brokuła

  1. 1/2 szt. brokuł zblanszowany
  2. 1/3 szkl. oliwa z oliwek
  3. 1/2 szkl. pestki dyni
  4. 2 szt. ząbki czosnku
  5. 1 szkl. liście bazylii
  6. 1 łyżeczka skórka z cyrtyn starta

Kurczak

  1. 2 szt. pierś z kurczaka
  2. 1 łyżka słodka papryka
  3. 1 łyżeczka sól
  4. 1/2 łyżeczki pieprz

Dodatki

  1. 500 g makaron tagliatelle ugotowany
  2. dynia do podania

Sposób przygotowania:

1. Odetnij górę dyni i usuń jej zawartość. Przy pomocy markera zrób straszną buźkę na dyni, po czym odstaw ją na bok.

Obraz

2. Teraz przygotuj mięso. Podziel je na mniejsze kawałki. Następnie dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek.

Obraz

3. Czego jeszcze nam brakuje? Oczywiście pesto z brokuła. Aby go przygotować, połącz w blenderze: zblanszowane różyczki brokuła, oliwę z oliwek, liście bazylii, parmezan, pestki dynii, czosnek, skórkę z cytryny, sól i pieprz.

Obraz

4. Na patelni połącz kurczaka, pesto z brokuła i ugotowany makaron.

Obraz

5. Gotowy makaron przełóż do dyni. I możesz podać go swoim bliskim!

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także