Pesto z brokuła z kurczakiem podany z tagliatelle

W tym roku jako propozycję na kolację halloweenową proponujemy Wam pesto z brokuła, które połączyliśmy z kurczakiem i tagliatelle. Co więcej, podaliśmy go w oryginalnej formie, która z pewnością Ci się spodoba!

Zobacz także: Mega kebab z 3 rodzajów mięsa

Pesto z brokuła z kurczakiem z tagliatelle4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Makarony, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

Pesto z brokuła

• 1/2 szt. brokuł zblanszowany
• 1/3 szkl. oliwa z oliwek
• 1/2 szkl. pestki dyni
• 2 szt. ząbki czosnku
• 1 szkl. liście bazylii
• 1 łyżeczka skórka z cyrtyn starta

Kurczak

• 2 szt. pierś z kurczaka
• 1 łyżka słodka papryka
• 1 łyżeczka sól
• 1/2 łyżeczki pieprz

Dodatki

• 500 g makaron tagliatelle ugotowany
• dynia do podania

Sposób przygotowania:

1. Odetnij górę dyni i usuń jej zawartość. Przy pomocy markera zrób straszną buźkę na dyni, po czym odstaw ją na bok.
   
   

   
2. Teraz przygotuj mięso. Podziel je na mniejsze kawałki. Następnie dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek.
   
3. Czego jeszcze nam brakuje? Oczywiście pesto z brokuła. Aby go przygotować, połącz w blenderze: zblanszowane różyczki brokuła, oliwę z oliwek, liście bazylii, parmezan, pestki dynii, czosnek, skórkę z cytryny, sól i pieprz.
   
   

   
4. Na patelni połącz kurczaka, pesto z brokuła i ugotowany makaron.
   
5. Gotowy makaron przełóż do dyni. I możesz podać go swoim bliskim!