Pieczeń z korniszonami

Pieczeń z korniszonami to nasze najnowsze odkrycie, które totalnie zawładnęło naszymi sercami. Z Tobą będzie podobnie. Wystarczy, że raz jej skosztujesz, a już na stałe wprowadzisz ją do swojego menu.

Naszą pieczeń wraz z ziemniakami przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.

Zobacz także: Pizza w formie bochenka

Pieczeń z korniszonami1

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Kolacja, Obiad

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 1 kg mięso mielone wieprzowe
• 1 szt. jajko
• 4-5 ząbki czosnek
• 1/3 szkl. świeży majeranek posiekany
• 1 łyżka słodka papryka
• 1 łyżka sól
• 1 łyżeczka pieprz
• 3 łyżki musztarda sarepska
• 100 g ogórki korniszone
• 1 szt. cebula
• 2 łyżki olej

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj mięsną mieszankę, łącząc ze sobą: mięso mielone wieprzowe, jajko, czosnek, świeży majeranek, słodką paprykę, sól i pierz. Dokładnie wymieszaj.
   
2. Z powstałej mieszanki stwórz na papierze do pieczenia duży prostokąt. Na wierzchu rozsmaruj musztardę sarepską, po czym ułóż ogórki korniszone oraz kawałki cebuli.
   
3. Teraz zwiń całość w rulon, po czym zabezpiecz pieczeń jeszcze przy pomocy folii aluminiowej. Umieść ją w OvI i piecz przez 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
   
4. Po tym czasie dodaj do urządzenia ziemniaki, polej je olejem i zapiekaj przez kolejne 40 minut.
   
5. Smacznego!