Składniki | Sposób przygotowania Przygotuj mięsną mieszankę, łącząc ze sobą: mięso mielone wieprzowe, jajko, czosnek, świeży majeranek, słodką paprykę, sól i pierz. Dokładnie wymieszaj. Z powstałej mieszanki stwórz na papierze do pieczenia duży prostokąt. Na wierzchu rozsmaruj musztardę sarepską, po czym ułóż ogórki korniszone oraz kawałki cebuli. Teraz zwiń całość w rulon, po czym zabezpiecz pieczeń jeszcze przy pomocy folii aluminiowej. Umieść ją w OvI i piecz przez 40 minut (temp. 160 stopni Celsjusza). Po tym czasie dodaj do urządzenia ziemniaki, polej je olejem i zapiekaj przez kolejne 40 minut.
|